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2007年 01月 29日
いつもおいしそうで可愛らしいお菓子を作られているpandaさんのブログで以前拝見した、「ラムレーズンチーズパウンド」がとても美味しそうで忘れられずに、レシピは違いますが作ってみました。
今回参考させて頂いたのはこちらのレシピです。 お家用とお土産用に2本。 同時進行で作ったのですが、ちょっと手間取ってしまい出来上がりに少し差が…。 綺麗な方をお土産用にしました。 ちょっと気泡が多かったかも。。。 お味は甘さもほどよく、しっとりした生地にほんのり香るクリームチーズがおいしい♪ ラムレーズンもたっぷり入れちゃったけど、綺麗に散らばってくれてたし香りもさほど気になりませんでした(というか本当はもっと効いててほしかったくらい^^;)。 ほんわかやさしいケーキでした^^ 土曜と日曜かけて祖父母の家に泊まりに行っていたので、お土産の行き先は祖父母宅。 土日にみんなが出払ってしまい家に私一人になる事になったので、それだったら私もどこかにと思い久しぶりに私一人で泊まりに行きました。 小さい頃は弟と二人で夏休みに泊まりに行ったりしていたのだけど、大きくなってからはめっきり無くなくなっていました。 祖父母と叔父夫婦、みんなと囲むごはんはなんだかとても懐かしくとても温かかったです^^ お土産にと言いつつ私もおやつの時間に頂きました(笑) 家で写真を撮ったケーキよりもきめが細かく、こっちをお土産用にして正解でした^^ 写真はその叔母に切って頂いた我が子です(笑) ここで撮ると家で色々セッティングしてとるよりも温かく写るな~。 みんなにおいしそうに食べてもらえて、とっても嬉しいおやつタイムでした。 泊まりに行く時に何枚か写真を持っていきました。 20枚位だったかなぁ。 ブログにUPしてない(顔がばっちり写っちゃってたりして)ものも数枚入っています。 いつもはパソコンの画面上でしか見ない写真たちですがこうやってプリントして手に持ってみると、いつもとはちょっと違って見えますね。 普段はあんまりプリントしないんだけど、たまにはいいですね^^ ***** NATURA CLASSICA 今日現像が出来上がり取りに行ってきました。 ちょっとミスもありましたが、UP出来そうなものもあったので次回からUPしていきたいと思います(≧v≦)ノ
by hoco2
| 2007-01-29 15:54
| お菓子
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